雙龍源社區開展轄區餐飲企業油煙日清洗情況專項檢查行動

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  為加強轄區餐飲門店的油煙凈化設施運營和清潔情況的監管,切實解決餐飲業油煙污染及油煙管道安全隱患等問題,近日,雙龍源社區對轄區各餐飲企業日清洗情況進行專項檢查行動。

雙龍源社區開展轄區餐飲企業油煙日清洗情況專項檢查行動1

  檢查中,社區工作人員對照油煙治理標準詳細檢查了轄區餐飲店油煙凈化器、油水分離器運行和凈化情況,并對商戶進行相關法律法規宣講,引導商戶認識餐飲油煙污染的危害性,督導各餐飲店要對油煙凈化裝置定期清洗維護,確保油煙達標排放,同時做好清洗記錄,便于查閱。針對在檢查中發現的個別門店安裝油煙凈化器的墻壁、灶臺和地面油漬未及時清理等問題,工作人員也督促相關負責人按要求整改到位。同時要求各餐飲單位高度重視此項工作,每日須向社區安全員上報灶頭至煙道日清潔情況照片,以便及時消除安全隱患,杜絕安全事故的發生。

雙龍源社區開展轄區餐飲企業油煙日清洗情況專項檢查行動

  通過此次檢查工作,加強了轄區餐飲單位油煙凈化裝置運行的監管力度,提高了商戶自覺檢查安全隱患、自覺繃緊安全責任之弦的意識,在轄區內營造了濃厚的安全社區氛圍。


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